La Fábrica de Licores de Antioquia -FLA-, muestra el compromiso con la conservación del medio ambiente y la búsqueda de su sostenibilidad, mediante la optimización de los recursos para controlar, prevenir y reducir el impacto ambiental.
Román Gómez, gestor ambiental en la Fábrica de Licores de Antioquia -FLA-, le contó a Kienyke.com que las organizaciones, son unos sistemas que reciben materias primas de la naturaleza, las cuales son transformadas, y producto de esta transformación, generan residuos. Sin embargo, en la FLA existe la preocupación por implementar a través de sus acciones, una gestión responsable con el medio ambiente.
"Sabemos que por el hecho de estar vivos o de funcionar, va a existir un cambio en el ambiente. Pero es necesario buscar que se implementen acciones sostenibles para minimizar esos impactos. Además, dentro de la Fábrica de Licores de Antioquia, buscamos trabajar siempre en la prevención y no en la corrección ", contó Román Gómez.
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De este modo, el uso racional del agua y la energía, así como la reducción de la entrega de residuos sólidos al relleno sanitarios haciendo la comercialización de los residuos sólidos con el reciclaje, son los principales objetivos que se ha trazado la FLA para el desarrollo de su actividad ambiental tanto con el público interno, como con el externo.
La FLA ha desarrollado el "Programa de Manejo Integral de Residuos Sólidos" para garantizar el tema del reciclaje y medir mediante indicadores de gestión este proceso para velar por su efectivo funcionamiento.
"Tenemos también 23 puntos ecológicos a lo largo y ancho de la fábrica. En esos puntos los empleados depositan los residuos y los residuos son separados, además contamos con una empresa que nos presta el servicio de revisar si hay problemas y realizar un almacenamiento, clasificación y comercialización", explicó el gestor ambiental.
Así mismo, el Programa Uso Eficiente y Racional de Agua -PUEYRA -, es una iniciativa con la que la entidad busca identificar fugas, desperdicios de agua y controlar los indicadores frente a un uso adecuado de este recurso. "Con la prevención hemos cambiado por ejemplo la infraestructura para garantizar que no se deje la llave abierta y lo mismo con la energía", contó Román Gómez.
Por otro lado, frente al ciclo de vida del producto, la FLA ha desarrollado unas recomendaciones que están dirigidas a la comunidad y saber qué hacer con la tapa, la etiqueta. "En la página de la FLA, tenemos un artículo, y en él están como unas recomendaciones que damos a la gente sobre el ciclo de vida del producto. También se expone qué no se debe hacer con las sobras del licor, donde lo ideal es regarlo para que el sol lo evapore", puntualizó Gómez.
Además, Román Gómez señaló que actualmente la Fábrica de Licores está trabajando frente a la medición de su Huella de Carbono y la definición de estrategias para el retorno de envases por parte de la comunidad. Cabe anotar que estos programas son implementaciones voluntarias dentro de Fábrica de Licores de Antioquia, y que la misma cuenta con la norma ISO 14001 del 2015 para Administrar la parte ambiental.
